Date:luglio 17, 2014

Bresaola La Fassona

La FassonaNasce da una lunga e impegnativa ricerca dei migliori selezionatori e fornitori di carne di Razza Piemontese.

Professionisti che oggi contribuiscono con noi a realizzare una bresaola di grande pregio: “La Fassona”, considerata tra le più pregiate grazie alle ottime caratteristiche nutrizionali e dietetiche.

La carne di razza Piemontese è  magra e saporita, trattata e stagionata in Valtellina dà origine ad aromi inconfondibili e ad una naturale armonia di sapori.

E’ destinata ad una clientela esigente che cerca nella bresaola qualcosa in più.